Nuestras instalaciones, situadas en el Polígono Industrial La Nava II de Puertollano (Ciudad Real), en una parcela de más de 6.000 m2.
En la distribución, diseño y equipamiento de cada una de las zonas se ha seguido estrictamente la normativa vigente (R.D. 3484/2000 sobre condiciones de los establecimientos de elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas), planteando un recorrido del producto siempre "hacia delante", donde los recorridos tanto del personal como del producto son mínimos y evitando en todo momento los cruces entre materia prima y productos ya elaborados.
Nuestras instalaciones están equipadas con la tecnología más avanzada dedicada a los procesos de elaboración, envasado y distribución para cuidar al máximo la calidad higiénica y organoléptica de nuestros productos.
Zona de recepción de materias primas
Zona de almacenamiento de materias primas, con cámaras de refrigeración, congelación y mantenimiento a temperatura ambiente
Zona de elaboración de purés
Zona de cocina industrial o de elaboración de platos preparados
Zona de envasado
Zona de etiquetado y empaquetado
Zona de almacenamiento de producto terminado, con almacenes acondicionados y cámaras frigoríficas
Zona de expedición
Zona de almacenamiento de envases y cajas
Laboratorio
Vestuarios y aseos
Despachos y sala de reuniones
Zona técnica
Consejos para la alimentación, menús saludables, recetas sanas, etc.
13001 Ciudad Real
13500 Puertollano (Ciudad Real)
